2021-2022 онд сүү боловсруулах 8-12 үйлдвэрт сүүний урамшуулалд 5.3 тэрбум төгрөг олгожээ. 2021-2022 оны бэлтгэн нийлүүлэгчдээс нийлүүсэн түүхий сүүний хэмжээ өмнөх онтой харьцуулахад 23.2 хувиар өссөн байна.
Монгол Улсын хэмжээнд сүү, сүүн бутээгдэхүүний 206 үйлдвэр, цех байдгаас тогтмол үйл ажиллагаа явуулдаг 36 үйлдвэр, цех 77 хөргөлтийн төв үйл ажиллагаа явуулдаг аж. Сүүний боловсруулах салбарын суурилагдсан хучин чадал жилд 400.0 мян.тн бегеед енеедрийн байдлаар 51 хувийг ашиглаж байна.
2021 оны урьдчилсан гуйцэтгэлээр үйлдвэрийн аргаар 205.4 сая.литр сүү, сүүн бүтээгдэхүүн боловсруулжээ.