Сүүлийн жилүүдэд таргалалттай холбоотой асуудал их гарч байгаатай холбогдуулан турах дэглэм, тураах бүтээгдэхүүн, хувцас гэх мэт олон зүйлс худалдаанд гарах болжээ. Гэвч таргалалт нь эрүүл мэндийн асуудал болон хоол хүнсний зөв зохистой хэрэглээнээс шууд хамааралтай тул юуны өмнө ямар бүтээгдэхүүн хэзээ идэх хэрэгтэй вэ гэдгийг мэдэж байх нь зүйтэй юм. Ялангуяа охид бүсгүйчүүд оройны 6 цагаас хойш огт юм идэлгүй дэглэм барихыг эрмэлздэг. Энэ нь хэдий сайн зүйл мэт боловч шөнө оройн цагт хэт өлсөлгүйгээр аажим аажмаар юм идэх хэрэгтэй.
Эрдэмтэд судалгаа явуулсны үр дүнд шөнө идэж болох 10 бүтээгдэхүүнийг олсон байна. Үүгээрээ эрдэмтэд шөнө идсэн эдгээр бүтээгдэхүүний улмаас галбираа алдахгүйг нотолж, шөнө дор дурдсан бүтээгдэхүүний багахан орц (порц) бөх нойрсоход таатай нөлөөлдөгийг тогтоожээ.
1. Шөнө багахан хэмжээний хар шоколад идэж болно
Галбираа хадгалахад хоргүй бүтээгдэхүүний жагсаалтыг хар шоколад тэргүүлжээ. Гэхдээ түүнийг зооглох хэмжээ 1-2 хавтгай (дөрвөлжин).
2. Давсгүй фисташки
3. Тахианы шөл эсвэл ногооны шөл (бульон)
4. Хулууны үр, тавд зөгийн балтай сүү жагссан байна
5. Цөцгийтэй хар нэрс
6. Цагаан будаа
7. Бүйлсний жимс
8. Бяслагтай ролл эсвэл тахианы дан мах (филе)
9. Гаа (имбирный)-ны цай оржээ
10. Жимс