Засгийн газрын болон Увс аймгийн Засаг даргын 2016-2020 оны үйл ажиллагааны хөтөлбөр дэх “Хүн амын хүнсний хангамжийг тогтворжуулах, махны нийлүүлэлтэд улирлын хамаарлыг багасгах, иргэдэд эрүүл, баталгаат хүнс хэрэглэх нөхцөл бүрдүүлэх” ажлын хүрээнд Увсын Тариалан суманд мах бэлтгэх үйлдвэр байгуулахаар болсон.
“Хүмэн нэгдэл” компанийн санаачилгаар Австрийн “Bertschlaska” компанийн тоног төхөөрөмж суурилуулан, евро стандартын дагуу мах, махан бүтээгдэхүүн боловсруулж, бэлтгэх эл үйлдвэр 1000 тоннын хүчин чадалтай байх гэнэ. Тодруулбал, эл үйлдвэрт нэг ээлжиндээ 40-50 бод, 120-150 бог нийлүүлж, жилдээ 1000 тонн мах бэлтгэж, хагас болон бүрэн боловсруулсан 600 тонн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх юм байна. Үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээ эхний ээлжинд дотоодын зах зээлд нийлүүлэх бол цаашид хүнсний аюулгүй байдлын НАССР, ISO тогтолцоог нэвтрүүлэн баталгаажуулж экспортлох гэнэ.
Үйлдвэрийг 11 сарын хугацаанд барьж, ашиглалтад оруулахаар зорьж байгаа аж.